Cages flottantes · Barrage de Bagré · Burkina Faso
Sous la surface, tout se mesure.
La plateforme qui suit chaque cohorte de tilapia de la cage à l'étal : qualité de l'eau en continu, transformation conforme HACCP, et livraison vers les marchés de Ouagadougou, Bamako et Niamey.
NH₃ EN HAUSSE DEPUIS 6 H — ALERTE ENVOYÉE À L'ÉQUIPE DU MATIN
Six modules
Tout ce qu'une ferme aquacole doit tenir à jour
01 — STOCKS
Cohortes et mortalité
Chaque cage tient son propre journal. Biomasse, FCR et pertes se recalculent à chaque pesée.
02 — EAU
Capteurs et seuils
Les sondes remontent en continu. Une dérive déclenche une alerte avant que la cage ne bascule.
03 — AQUAPONIE
Moringa et maraîchage
Cultures irriguées depuis le lac. Le même tableau suit les deux récoltes.
04 — TRANSFORMATION
Conformité HACCP
Points critiques, températures et registres signés à chaque étape de la chaîne du froid.
05 — VENTES & DISTRIBUTION
Commandes et tournées
Devis, bons de livraison et tournées de distribution rattachés aux lots concernés.
06 — FINANCE
Rentabilité par cage
Coût de production, marge et rapports investisseurs générés depuis les mêmes données.
Du lot d'alevins à l'étal du marché
Chaque étape porte sa date, son responsable et ses mesures. C'est ce que demande un contrôle sanitaire, et ce que la plateforme produit en un fichier.
ÉTAPE 01
Alevinage
Origine, densité, date d'empoissonnement.
ÉTAPE 02
Grossissement
Aliment distribué, pesées, mortalité.
ÉTAPE 03
Récolte
Biomasse sortie, calibrage, heure de mise au froid.
ÉTAPE 04
Transformation
Filetage, températures, points critiques HACCP.
ÉTAPE 05
Distribution
Bons de livraison, chaîne du froid, marché de destination.
Cages flottantes en HDPE pour l'élevage de tilapia en eau douce
Le contexte
Conçu pour les réalités de l'Afrique de l'Ouest
Les cages sont ancrées dans le lac de barrage de Bagré, loin du réseau et des routes bitumées. Le signal tombe, les équipes travaillent sur téléphone depuis la pirogue, et les circuits de vente se jouent au détail près. SahelAqua est construit autour de ces contraintes plutôt que contre elles.
→Saisie hors ligne, synchronisation au retour du réseau
→Interface bilingue français / anglais
→Pensé pour le mobile, utilisable au bord de la cage
→Contrôle d'accès par rôle, données chiffrées
→Registres conformes aux normes sanitaires nationales et CEDEAO
Cages en eau
12
Poissons en élevage
45K
Taux de survie
98 %
Indice de conversion
1,4
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